NAK AGRO
Obrechtstraat 28E
8031 AZ ZWOLLE
Tel 088 - 625 24 76
Fax 088 - 625 24 99
info@nakagro.nl
NAK AGRO organiseert op 5 en 6 maart twee extra trainingen voor GLOBALG.A.P.-gecertificeerde telers. De zelfbeoordeling voor 2012 wordt hierbij volledig doorgenomen en ingevuld. Tevens wordt het gebruik van de hulpdocumenten toegelicht.
"Akkerbouwer kan zich wel vinden in nieuwe regels GLOBALG.A.P.". Dit was de kop van een artikel in het januari-nummer van het vakblad Akker Magazine.
De vrijwillige grondbemonstering is voor 95% afgerond. De analyse van de monsters met een uitslag vóór 1 april en 1 september 2012 is in volle gang en verloopt volgens planning.
De nieuwe applicatie om digitaal alle GLOBALG.A.P. documenten in te vullen en op te slaan is nu beschikbaar. Met deze nieuwe dienst voorziet NAK AGRO in de klantbehoefte om de omvangrijke registraties en documenten die nodig zijn in het kader van deze certificering overzichtelijk en digitaal te archiveren.
Veilig voedsel begint met een voedselveilige teelt van gewassen. Voor de diverse gewassen heeft de afnemende industrie certificatieschema's vastgesteld. Met een voedselveiligheidscertificaat wordt tevens voldaan aan Europese wetgeving op het gebied van hygiënische productie.
Inspectie en certificering
Om voor certificering in aanmerking te komen voldoet de teelt, opslag en verwerking van akkerbouwproducten aan de voorwaarden, zoals gesteld in de telershandleidingen van het betreffende voedselveiligheidscertificaat.
Lees meer »
Het eisenpakket is gebaseerd op een risicoanalyse. Per stap in het teelt-/productieproces zijn de risico’s benoemd en is aangegeven welke maatregelen nodig zijn om deze risico's te beheersen. De onafhankelijke controle door NAK AGRO is gericht op het vaststellen of tijdens het productieproces daadwerkelijk de noodzakelijk geachte (preventieve) beheersmaatregelen in voldoende mate zijn genomen.
Bij deelname aan meerdere voedselveiligheidscertificaten of GLOBALG.A.P. geldt een kortingsregeling. NAK AGRO combineert waar mogelijk de inspecties.